– اولا بالنسبة للخضار :
1- حيث كانت كميات الخضار الواردة بالسوق المركزي خلال شهر سبتمبر 2013 م حول معدلاتها في هذا الوقت من السنه حيث اظهر التقرير ان واردات الخضار لشهر سبتمبر 2013 م وصلت الى 14071 طن خضار وذلك بارتفاع عن واردات شهر اغسطس 2013 م بنسبة 43 % و بالمقارنة بالكميات الواردة للسوق المركزي لنفس الفترة من العام الماضي نجد ان الكميات الواردة من الخضار للسوق المركزي خلال سبتمبر 2013 م كانت مقاربه سبتمبر 2012 م حيث بلغت كميات الخضار فى سبتمبر 2012م حوالى 14651 طن خضار بينما كانت في اغسطس 2013م 14071 طن خضار . بانخفاض عن المتوسط العام بلغ 8 % حيث بلغ المتوسط العام للأشهر الماضية 15354 طن خضار ،و أظهر التقرير ان واردات الخضار لشهر ابريل 2013م هي الاعلى خلال الفترة الماضية من العام 2013 م و العام 2012م حيث بلغت 22240 طن من الخضار وذلك بارتفاع عن المتوسط العام بمقدار 45 %.
2-أما بالنسبة لأهم مصادر الخضار خلال شهر سبتمبر 2013 م ،فقد كانت جاءت المملكة الاردنية في المرتبة الاولى لهذا الشهر وتقوم بتوريد الطماطم والخس والفلفل و الباذنجان ،احتلت باكستان المرتبة الثانية بواردات البطاطس و الفلفل ،اما الصين فقد احتلت المرتبة الثالثة لهذا الشهر و تقوم بتوريد الثوم و الزنجبيل و البطاطس و البصل وكانت الهند في المرتبة الرابعة في توريد الخضار إلى السوق المركزي ،حيث تقوم بتوريد البصل بصفه اساسية بالإضافة الى الفلفل و البطاطس و انواع الخضار الاخرى ، بينما و احتلت المملكة العربية السعودية المرتبة الخامسة وتقوم بتوريد الملفوف و الخيار و الزهرة و الباذنجان و الكوسه و احتلت ايران المرتبة السادسة بتوريد البطيخ و البطاطس و البصل ،و جاءت مصر في المرتبة السابعة بتوريد البطاطس و البصل و الفلفل، بينما احتلت لبنان المرتبة الثامنة بتوريد البطاطس و البطيخ بينما احتل المنتج المحلى من التمر و الشمام و القرع و الخيار و انواع الخضار الاخرى المرتبة التاسعة. وهذه هي اهم مصادر الخضار بالسوق المركزي لشهر اغسطس 2013 م.
3- أما بالنسبة لأهم اصناف الخضار الواردة للسوق المركزي ( البصل و البطاطس و الطماطم و الخيار و الجزر و الملفوف و الخس و الزهرة………
4-حيث يظهر من خلال البيانات والنتائج ان هناك انخفاضاً في اسعار الخضار عند المقارنة بنفس الفترة من العام السابق واظهرت النتائج ان نسبة الانخفاض الكلية وصلت الى 4 % للخضار عن نفس الشهر من العام السابق ، حيث ارتفعت أسعار الفلفل الحلو الأردني البصل الاحمر الهندي و الزنجبيل الصيني و كانت اعلى من معدلاتها لهذا الوقت من السنه عند المقارنة بنفس الفترة من العام الماضي ، بينما استقرت اسعار الباذنجان السعودي و انخفضت اسعار الثوم الصيني و الملفوف و الزهرة و الكوسه و الطماطم الأردني و الملفوف و الزهرة و الجزر و الخيار السعودي و الخيار القطري ….الخ كما هو موضح من الجدول السابق …..الخ
5- أظهرت المقارنة أن هناك انخفاضاً في أسعار أصناف عينة الخضار عند المقارنة بين شهري اغسطس 2013 م ، وشهر سبتمبر 2013 م ، و بلغت نسبة متوسط الانخفاض الكلية 5% لأسعار العينة ومن جهة اخرى انخفضت الخيار القطري و الجزر و الكوسه السعودي و الكوسه الأردني و الملفوف و الزهرة و الخس ، وارتفعت اسعار الطماطم الأردني و الباذنجان السعودي واستقرت اسعار الملفوف و الزهرة السعودي و الفلفل الحلو الأردني و البطاطس و البصل الاحمر الهندي و الثوم الصيني
– ثانيا بالنسبة للفاكهة :
1-حيث كانت كميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي حول معدلاتها القياسية وذلك بالمقارنة بالمتوسط العام و بالأشهر الماضية من 2013 م وخلال العام 2012 م و بلغت كميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي خلال شهر سبتمبر 2013 م حوالى 4069 طن فاكهه حيث انخفضت عن المتوسط العام بمقدار 18 % و عن الشهر الماضي اغسطس 2013 م بنسبة 5 %. وبلغ المتوسط العام لكميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي خلال الفترة الماضية 4985 طن شهري تقريبا و كانت اهم الاصناف من الفاكهة الواردة للسوق المركزي هي الموز و البرتقال و التفاح و العنب و الليمون و المانجو…. الخ من حيث الكميات. .
2- حيث احتلت الفلبين المركز الاول بواردات فاكهه الموز والاناناس و احتلت جنوب افريقيا المركز الثاني بواردات فاكهه الليمون والكمثرى و التفاح و البرتقال لبنان في المركز الثالث بواردات البرتقال و العنب و الخوخ و التفاح باكستان بالمركز الرابع بواردات المانجو وامريكا بالمركز الخامس بواردات التفاح و الكمثرى و العنب و شيلي بالمركز السادس بواردات التفاح والعنب و الكيوي و الكمثرى و تركيا بالمركز السابع بواردات العنب و الخوخ و الكمثرى و المشمش و السعودية بالمركز الثامن بواردات فاكهه العنب و الكمثرى و التين و الصين بالمركز الثامن بفاكهة التفاح و مصر بالمركز التاسع بفاكهة الجوافة و العنب و المانجو و الرمان ، وهذه الدول هي أهم مصادر الفاكهة بالسوق المركزي خلال شهر سبتمبر 2013 م.
3-عند المقارنة بين سبتمبر 2012 م و سبتمبر 2013 م ،حيث كانت نسبة متوسط الارتفاع الكلية في العينة المختارة هي 1 % بالقياس بنفس الفترة من العام الماضي . ويظهر من خلال البيانات أن : التفاح الصيني و الكمثرى الأرجنتيني و الرمان الهندي و التفاح الاحمر الأمريكي ..الخ كانت اقل من معدلاتها لنفس الفترة من العام الماضي، في حين : ارتفعت اسعار الكوجه الإسباني و الليمون البرازيلي و المانجو الباكستاني و الموز الفلبيني و الجوافة المصري و الدراق التركي ،.و استقرت اسعار التمر التونسي و البرتقال البصرة الأفريقي و العنب الابيض التركي و الاناناس الفلبيني. الخ .
4-عند المقارنة بين اغسطس 2013 م و سبتمبر 2013 م حيث انخفضت اسعار الليمون الأفريقي و البرازيلي و الكمثرى السعودي و التفاح الصيني و الموز الفلبينى و الكوجه الاسبانى و الرمان الهندى ، عن الشهر السابق .بينما استقرت اسعار غالبية اصناف العينة ،وارتفعت اسعار الفتاح الجولدن الافريقى و المانجو الباكستانى و النكترين اللبنانى وكانت نسبة متوسط الانخفاض او الارتفاع الكلية في العينة ( 0 ) % عن الشهر السابق.
– ثالثا بالنسبة للحوم : –
حيث استقرت أسعار اصناف اللحوم ( للكيلوا الجرام )المتوفرة بالسوق المركزي.
وكانت متوسطات اسعار الخراف الحيه هي على النحو المبين بالجدول التوالي:-
– رابعا الاسماك :
1- حيث بلغت نسبة الانخفاض الكلية( 1 % ) فى العينة عند المقارنة بين متوسطات الاسعار بين شهري سبتمبر 2012 م و سبتمبر 2013 م ، حيث انخفضت اسعار الزبيدي و البدح و الصافي و الربيب و البياح و الشعرى و الفرش و الهامور و الفسكر للأسماك القطرية بينما ارتفعت اسعار البياح و الجش و القرقفان و الكوفر و الخباط و الينم و الكنعد و الحمام.
2- وبلغت نسبة متوسط الارتفاع الكلية عند المقارنة بين اغسطس 2013 م و سبتمبر 2013 م حوالى 8 % حيث انخفضت اسعار الجش و البدح و الكنعد و النيسر و الفرش و الصافى الشمال للأسماك القطرية بينما ارتفعت اسعار الخباط و الربيب و البالول و القرقفان و و الكوفر و الفسكر و الينم و الحمام و الشعرى و البياح و الصافي للأسماك القطرية .
– خامسا الاعلاف :
حيث انخفضت اغلبية عناصر عينة الاعلاف وبلغت نسبة متوسط الانخفاض الكلية 3 % عن شهر سبتمبر 2012 م .
التقرير الشهري عن أسعار وكميات الخضار والفاكهة واللحوم والأسماك والأعلاف بالسوق المركزي لشهر سبتمبر 2013
